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Serveur - Chef de rang H/F

O4104

SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIE

1

Durée : 2 mois

Annonce publiée le : 17/02/21

L'Avano

10 salarié(s)

L'AVANO est un restaurant familial situé à deux pas de la gare, du port de pêche et de la rue piétonne, face à la place de l'Eglise. Le restaurant propose à sa clientèle des spécialités Terre et Mer à la carte ou au menu, ainsi que des formules du jour le midi (sauf le week-end). Il est ouvert 7 jours / 7 d'avril à septembre. Dans un cadre agréable et convivial les responsables tiennent à offrir à leur clientèle des menus effectués avec des produits essentiellement locaux et régionaux. Vous êtes intéressé/e, n'hésitez pas l'équipe vous attend.

Site web
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L'AVANO- image1-min

Les missions

Rattaché/e au gérant, vous avez pour mission d'assurer la prise en charge des clients de leur arrivée à leur départ. Plus précisement, vous :

- accueillez les clients dès l'entrée dans le restaurant et les accompagnez à leurs tables,
- effectuez une présentation de la carte, des menus et des vins,
- prenez la commande et transmettez en cuisine,
- réalisez le service à l'assiette et au verre,
- procédez à l'encaissement,
- raccompagnez les clients à leur départ,
- assurez également la mise en place et participez à l'entretien des locaux.

Profil recherché

Vous êtes issu/e de formation en école hôtelière ou vous avez une expérience du service en établissement traditionnel ou brasserie d'au moins 1 saison.

Vous êtes réactif/ve et dynamique.
Vous avez le sens de la relation client

Rémunération

Rémunération horaire brute : Rémunération à négocier selon profil

Horaires et conditions de travail

39 heures hebdomadaires. ( 35 heures rémunérées + 4 Heures supplémentaires)

Horaires en coupés ou continus.
Restaurant ouvert 7 jours /7 en saison de Avril à Septembre.

Informations complémentaires

à partir de 18 ans

Du mois de Mars au mois de Juin

Logement à proximité

Postuler à cette offre

Pour candidater, envoyer CV et lettre de motivation aux coordonnées suivantes :

Comment postuler ?

  • Envoyer un mail
  • Ecrire un courrier
  • Téléphoner

Contact

Jean Marc Grondin

Adresse de réception des candidatures

2 Place Kergoustin
85800 SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIE

Téléphone

02 51 55 50 06

(PDF ou format office, max. 2Mo)

(PDF ou format office, max. 2Mo)

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