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Assistant Qualité H/F

CDI

C4013

SAINT-MARTIN-DES-NOYERS

Au plus tôt

1

Temps plein

Annonce publiée le : 14/02/20

Thomas & Fils

84 salarié(s)

Abattoir de volailles créé en 1946 à Saint-Martin-des-Noyers par Monsieur Henri Thomas, l'entreprise Thomas & Fils, située à moins de 10 kms d'un carrefour autoroutier, satisfait au mieux la demande de sa clientèle. Aujourd'hui les Ets Thomas et Fils assurent l'abattage de volailles (poulets-pintades standard et label rouge), la découpe et réalisent le conditionnement. Depuis fin 2018, une nouvelle Direction impulse du changement et donne ainsi de nouvelles perspectives de développement aux équipes en place tout en conservant des valeurs familiales et d'authenticité.

Les missions

En lien avec la Responsable Qualité, vous contrôlez, attestez de la qualité des produits fabriqués par l’entreprise et vous en vérifiez la conformité par rapport aux normes et à la législation en vigueur. Plus précisément, vous exercez les missions suivantes :

- S’assurer sur le terrain du respect des bonnes pratiques de production et d’hygiène,
- Participer à la sensibilisation et la formation du personnel au fonctionnement du système qualité,
- Contrôler les documents d’enregistrement et le suivi de la traçabilité,
- Gérer les plans de contrôles analytiques des matières premières, produits finis et environnement,
- Gérer les non-conformités, les réclamations clients et les réclamations fournisseurs,
- Établir les tableaux de bord qualité,
- Réaliser les audits internes (HACCP, hygiène, objets cassants…),
- Traiter les demandes clients (fiches techniques, rapports d’analyses, documents qualité),
- Participer à la mise en place du référentiel IFS,
- Remplacer la Responsable Qualité pendant ses congés.

Profil recherché

Vous avez une formation de niveau bac+2 ou plus dans la qualité.
Vous avez une bonne maîtrise des techniques d'audit et avez une 1ère expérience dans le secteur "viandes".
Vous êtes doté.e de bonnes qualités rédactionnelles afin de fournir des comptes-rendus.
Rigueur, autonomie et polyvalence sont des atouts indispensables pour assurer vos missions.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine ?
Vous avez envie de progresser en équipe ? Postulez !

Rémunération

1800€ brut/mois

13ème mois versé en 3 fois (à partir d'un an d'ancienneté)
Tickets restaurant (valeur de 5.5€ - prise en charge de 3€ par l'employeur)
Chèques vacances
Chèques Cadhoc

Horaires et conditions de travail

Base horaire : 35 H
Vous travaillez du Lundi au Vendredi
Planning Flexible : 8h00 - 12h30 / 14h00 - 17h00

Postuler à cette offre

Pour candidater, merci de transmettre votre CV et votre lettre de motivation directement au recruteur.

Comment postuler ?

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Contact

Thomas & Fils - Service Ressources Humaines

Adresse de réception des candidatures

Lieu Dit La Riolière
85140 SAINT-MARTIN-DES-NOYERS

Téléphone

02.51.09.92.92

(PDF ou format office, max. 2Mo)

(PDF ou format office, max. 2Mo)

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