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Serveur H/F

CDI

O1936

SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIE

Dès que possible

1

Création de poste

Temps plein

Annonce publiée le : 16/05/18

Le CoThier

4 salarié(s)

Le Cothier est un nouveau bar/restaurant tendance et traditionnel qui ouvrira ses portes en avril prochain. Corinne et Thierry Mazellier souhaitent valoriser les produits locaux, frais et de saison pour proposer une cuisine autour des produits de la mer, de viandes, végétarienne,...

Les missions

image serveur

Envie d'un nouveau challenge, d'être acteur dans la réussite de l'ouverture d'un nouveau restaurant. Rattaché/e à la gérante, vous assurez le service midi et soir en salle et en terrasse, pour proposer une cuisine traditionnelle avec des produits frais et plats maison, auprès de la clientèle. Plus précisément, vous:

- mettez en place la salle/terrasse et dressez les tables,
- accueillez et installez le client,
- présentez la carte et les menus et conseillez les clients dans le choix des plats et des boissons,
- prenez les commandes,
- effectuez éventuellement les préparations au bar,
- effectuez le service,
- nettoyez les tables et la salle,
- Participer à l'intégration de 1 à 2 saisonniers en fonction de l'activité,
- respectez et appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché

Vous avez une expérience minimum de 3 ans.

La connaissance d'une langue étrangère serait un plus.
Vous êtes souriant/e et discret/e.
Vous avez le sens du contact client.
Vous êtes attentionné/e et respectueux/se.

Rémunération

Rémunération négociable selon profil et expérience.

Prise en charge du déjeuner et dîner par l'entreprise.

Horaires et conditions de travail

Horaires annualisés.

Plages horaires de travail le midi à partir de 11h30 et le soir à partir de 18h30.
Jour de repose à définir.

Tenue de travail exigée pris en chargé par l'entreprise.

Postuler à cette offre

Pour candidater, merci de transmettre votre CV et votre lettre de motivation directement au recruteur.

Comment postuler ?

  • Envoyer un mail par le formulaire de droite
  • Se présenter

Contact

Corinne et Thierry Mazellier

Adresse de réception des candidatures

29 Boulevard de l'Egalité
Près du Port de plaisance
85800 Saint-Gilles-Sur-Vie

(PDF ou format office, max. 2Mo)

(PDF ou format office, max. 2Mo)

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